Qui suis-je ?
Bonjour et bienvenue !
Moi, c’est Ellen, diététicienne passionnée et dévouée à t’accompagner sur le chemin d’une relation saine et apaisée avec l’alimentation.
Depuis 2024, j’ai le privilège de guider celles et ceux qui souhaitent trouver leur équilibre, alliant bien-être, santé et plaisir de manger.
En dehors de la diététique, mon autre passion est l’escalade. Ancienne compétitrice, j’aime toujours autant m’entraîner. J’aime aussi randonner en montagne et m’amuser en bodyboard sur la côte. Le yoga fait aussi partie de mes pratiques, il me permet de trouver mon équilibre. Ce qui est aussi important pour moi, c’est de partager des moments authentiques avec les autres. De nature très curieuse, j’adore également approfondir mes connaissances dans les domaines qui me passionnent.
Tu l’auras compris, la nature, le sport et les échanges humains occupent une place importante dans ma vie.
“Chaque rencontre est une source d’enrichissement et m’aide à devenir une meilleure version de moi-même.”
Ellen
Mon parcours
Avant de m’orienter vers la diététique, j’ai exercé en tant que professeure des écoles, un métier où j’ai cultivé l’écoute, la bienveillance et la pédagogie. Ces qualités, aujourd’hui essentielles à mon approche, m’aident à comprendre les besoins de chacun et à offrir un accompagnement sur mesure.
Mon expérience professionnelle, associée à mon parcours personnel, ont été une véritable source d’apprentissage. Gravir ma propre montagne m’a permis de développer des outils variés pour t’aider à gravir la tienne, que ce soit pour retrouver ton équilibre alimentaire, améliorer ta santé ou atteindre des objectifs précis.
Mes formations
- BTS Diététique – CNED, Prépadiet (2024)
- Nutrition du sportif – Formation Fourchette & Baskets (2025)
Afin de t’assurer une prise en charge des plus optimale, je participe à diverses formations, je consulte de nombreux articles scientifiques et j’assiste à des webinaires variés. Cela me permet d’enrichir continuellement mes connaissances et de rester informée des dernières avancées scientifiques.
Mon approche
Je crois profondément que chaque individu est unique.
C’est pourquoi mon accompagnement est entièrement personnalisé. Ensemble, nous construirons une démarche adaptée à :
- Ta personnalité
- Tes objectifs
- Ton quotidien
- Tes contraintes
La santé et le bien-être sont au cœur de mes priorités. Mon rôle est de t’aider à trouver ton équilibre, d’adapter des solutions à ton parcours unique.
Ensemble, nous irons à ton rythme pour atteindre tes objectifs et retrouver une harmonie durable avec ton alimentation.
